廚娘嫁到 第三章 作者 ︰ 瑪奇朵

第二天一大早,阮齡年一起床,就看見自家姊姊在灶房里燒火煮飯,他揉了揉眼楮,還以為自己看錯了,但那霧騰騰的煙氣還有空氣,中淡淡的香味,都證明了他現在不是在作夢。

「姊,你怎麼起來做飯了?不是說要先問過姊夫之後再……」

他話還沒說完,本來正在切香菜末的阮齡娥,手一個滑動,菜刀重重的切進豐板,發出沉重的聲響,也打斷了阮齡年的話。

阮齡娥回頭看著弟弟,雖然很想展現一點溫柔的氣息,以免嚇到他,但還是忍不住因為听到那討人厭的人而咬牙切齒的沖動。

「別提那人,以後這灶房我們想用就用,明白了嗎?還有婚約也已經取消了,別叫那人姊夫!」

阮齡年年紀小,但還挺會看人臉色的,一听這語氣還有看見阮齡娥臉上恨不得把那人的肉割下來切成肉絲的凶狠神情,大約也知道這兩人之間出了問題,只是不過就一晚的時間,怎麼會有這麼大的變化?

他看著她的臉色,小心地問著,「這是怎麼了?怎麼一個晚上就……」

雖然阮齡年才十歲,但阮齡娥也沒真的就把從小心智十分成熟的弟弟當個孩子,輕嘆了口氣後,就把昨兒個晚上兩人的爭吵過程,還有那賭約迅速的說了一遍,最後又簡單的提了一下自己昨兒個想了幾乎一晚上的一些想法。

「昨天我沖動了,一時氣憤下才答應了那些條件,不過反正我們原本就要做點生意,若真能幫孫伯父重振這孫家飯館的名聲,想來爹也會覺得我們做得好。」

說完,她回頭把剩下的菜全都切完,又看了看鍋里的粥熬得差不多了,連忙收拾碗筷,把一大早就起來準備的東西都一一端到外頭的桌上。

話說因為沒有客人來,所以他們這些天也不委屈自己窩在廚房里邊吃飯,都是隨著店小二一起在外頭的桌上吃的。

看弄得差不多了,她又繞進廚房里將灶頭滅了火,將放著粥的陶鍋小心翼翼的端到外頭去,看著阮齡年和店小二兩個人幾乎口水滴了滿地的坐著等開飯,郁悶了一整晚的心情放松了不少,她便掛著淺淺微笑招呼著兩人。

「吃飯了!雖然里頭沒什麼東西,幸好一些調料什麼的都還能用,我就隨便弄了一點,小二哥,我是按著以前學過的口味做的,不知道你吃不吃得習慣?」

店小二早已夾了一大筷子的香油拌蘿卜纓子和辣椒肉絲入口,手邊正盛著撒著香菜的雜糧菜粥,一听這話,邊咀嚼邊口齒有些不清的回答著,「習慣習慣,這味道香的咧!也只有以前大廚煮的東西可以比得上。」

阮齡娥羞澀地笑了笑,還想謙虛兩句,卻被突從後頭伸出的一雙筷子給打斷。

她順著筷子來源回頭張望,就看到穿著昨兒個的衣裳,應該只簡單梳洗過的孫紹鑫一臉慵懶樣的站在她身後,他自動自發的拿了一雙筷子,慢悠悠的一邊夾著菜,一邊咀嚼著,稍後還點了點頭,做出評論,「還行,這味道也算有幾分火候了。」

阮齡娥忍著想把他的筷子給拍落的沖動,憋得一臉通紅地瞪著他,「孫少爺,我可沒請你來吃飯!」

孫紹鑫像是忘了昨天兩個人劍拔弩張的狀況一般,不以為意的瞅著她,然後自顧自走到一邊去盛了碗粥,稀哩呼嚕的喝了起來,完全不顧阮齡娥越來越差的臉色。

見狀,店小二停下了夾菜的手,一臉尷尬的看著自家少爺完全把自己當主人,把別人當下人一樣,享受別人忙了一早的成果。

雖說自家少爺本來就是這里的主人,這柴火、調料什麼的也都是之前飯館里頭剩下的,只不過,這頓飯畢竟是人家一早起來辛辛苦苦做的,這不打一聲招呼就自動地吃了起來就算了,吃了還說這種話,實在是讓人無言了。

孫紹鑫一邊喝著粥,一邊用眼角余光看著臉色極差的阮齡娥,心中忍不住得意起來。哼!讓你昨兒個那樣氣我,今日我多多少少也要拿回一點利息!

不過他也沒打算真的就把人氣壞了,隨便吃喝了點,他擦了擦嘴,站起身斜眼望向店小二,「這往後半年里,這姑娘就是你新的主子了,不管她要折騰什麼就讓她去,別來找我,除非有人說要自動認輸……」

「放心!就是餓死都不會找你!」阮齡娥在那意有所指的眼神下馬上出聲。

被人給反嗆一句的孫紹鑫懶得回嘴,想著反正到時候就知道結果,于是不再理會她,徑自又交代了最後一句,「還有,這個月我就不回這里住了。」

店小二見怪不怪的點了點頭,反正少爺老是這樣,有時候出去十天半個月的也算是正常的,便沒多問。

但阮齡娥就忍不住多想了些。

這男人該不會是因為那個賭約,決定干脆搬出去吧?

這賭約都還沒結束,他就不住這里,不知道的人可能會以為她鳩佔鵲巢把主人給趕了出去,這可不好。她在心中忖度了一番,忍不住開口,「等等!你不回來這里住是要去哪里?我們的賭約上可沒要你搬出去!」

這話一出,阮齡娥怎麼听怎麼瞥扭,忍不住又多添了句話來補充,「我這可不是擔心你,我是怕被人家說是我們姊弟倆把你趕出去的……」

孫紹鑫听著她越描越黑的解釋,忍不住勾起一抹壞笑,痞痞的搖起了折扇,斜眼睨了她,「放心!就是離開這里我也不怕沒地方睡的,那百花閣不知有多少我的紅粉知己,一個人輪上兩晚也夠了。」

不過,事實是昨兒個他接到一件處理貪官污吏的任務,得花上好些天出門去執行,但是能夠用這樣的借口氣氣那根豆芽菜,他也是很願意的。

一听這話,阮齡娥頓覺得剛剛還擔心他無處可去的自己真是傻得沒藥醫了,隨手抄起一雙筷子,直接就往他身上扔去。

「滾——」

孫紹鑫靈巧一閃,那雙筷子自然沾不到他的衣角半分,接著他故作姿態,慢慢的晃出了門,看著外頭晴空萬里,心中頓覺一片舒心自在。

哈!這次終于讓他扳回一城了吧!

大空歷四百二十八年,大空王朝的國都安陽在盛世光環下,街道上行人熙熙攘攘,好不熱鬧,而且因為是國都的關系,不只是城里的百姓,更多的是他城甚至是他國來的商人,不同的口音還有形形色色的服飾和裝扮,都給這繁華的城添了幾分色彩。

而這一向熱鬧的大街上自然也不會少了來自各地的小攤販,個個都將拿手美食擺了出來,無論是咸食、甜食或者是湯類、干糧,幾乎一些比較出名的菜色多半都能在街上見到。

而今兒個,大街上多了一個小攤子,只見攤子一處用大鍋滾上一鍋濃白的湯頭,一邊則架了塊板子,上頭放了裝著不少鹵得噴香肉塊的大盆子,一邊又放著不少的小盤子,並簡單擺了兩三張桌子還有凳子在旁。

幫忙看火收錢的是一個小男孩,負責端菜送湯的是一個年輕小伙子,特別的是,掌廚的居然是一個看起來瘦瘦弱弱的小姑娘。

這三人就是打算讓孫家飯館重新出發的阮家姊弟和孫家的店小二,三個人昨兒個忙了一個晚上,今天一大早,天未亮就關了飯館的門,推著板車來這大街上擺攤。

阮齡娥前些天就考慮過了,孫家飯館附近沒什麼人在那做生意或行走,若要讓飯館重新開張,得要先闖出一點名頭才行,所以她挑了幾樣拿手菜式,打算先擺攤一陣子,然後再找機會宣傳宣傳孫家飯館。

雖然賣的不是什麼特色菜,但那濃郁的湯頭隨著底下炭火不斷熬煮,散發出一股濃濃的香味,店小二還沒開始吆喝,就有不少走得較不匆忙的路人停下腳步來問——

「小伙子,這是賣什麼呢?一股香味讓人忍不住嘴饞起來。」

店小二身上收拾得干干淨淨的,帶著一臉笑意朗聲介紹著,「來咧!我們這是新開的攤子,別看東西不多,賣的可都是貨真價實的好東西,像這湯頭可是用大骨頭敲碎熬上一天一夜而成的,若加上這勁道彈牙的面條,和這用料實在的澆頭一淋,保證客官吃了一碗還想要來一碗。不說這面,這盆子里的鹵料也是精心所制,是用南方的秘方鹵包下去鹵的,吃起來不膩爽口,那醬料的味道緊緊的包在肉里,每咬一口再喝上一點小酒,嘖嘖嘖……保證是吃了贊不絕口!」

「只是這鹵料都有些什麼啊?怎麼看起來有些像下水料?」有人看著盆子里的鹵料提出疑惑。

阮齡娥知道這新的東西不讓人嘗嘗一定賣不好,所以大方的從里頭拿出幾塊不同部位的鹵料,切成細細的薄片,稍稍拌了香油蒜泥,弄成小碟請路過的行人吃。

手上一邊動作,她一邊笑著說道︰「各位大哥大姊、叔叔嬸嬸,這是家傳的方子下去做的,雞蛋和豆腐都是單賣,這肉則是算斤秤兩的,想要哪一段都可以自己先拿盤子裝了再算錢,不過這好吃或不好吃小女子說了不算,還請大伙先來嘗嘗,好吃的話就請幫我們捧一下場。」

一開始,不少人還抱持著懷疑的態度,但是看那油花花的肉拌著香油的味道和鹵香的確挺誘人的,也沒聞到一般豬下水會有的那種腥臭味,不少人還是願意拿過筷子夾個一兩塊試試,旁邊某些人等著看那些人的反應,再考慮要不要買點嘗嘗,或者是坐下來點碗面試試。

突然,那第一個吃的人舉著筷子又夾一口,說著,「好吃好吃,這肉鹵得入味,香而不膩,咬起來也有嚼勁,若切點回去配點小酒喝著,那可是再好也不過了!」

一听這話,周圍的人也紛紛上前去拿筷子試吃,沒搶到筷子的便用手捏個一兩塊,直接丟進嘴里,很快的,幾小碟的鹵料就被試吃得干干淨淨。

周遭的人問了問價錢,又問了問有哪幾種面式,大部分人都覺得這價錢也不算太貴,于是不少還挑著擔子或不急著走的行商紛紛都點了面,或者是在盆子里挑了幾塊鹵料坐了下來,不一會兒,那幾張椅子就坐得滿滿的,後面不少人還排著隊,有些等不及的,干脆就直接從盆子里買些鹵好的肉,讓店小二直接打包帶走。

一時之間,阮齡娥忙著下面切小菜,店小二忙著送面招呼,阮齡年則在一邊收錢順便打包一些外帶鹵料。

當面和切好的鹵料一碗碗、一盤盤的上了桌,一直留意著客人反應的阮齡娥在听到一聲又一聲的稱贊時,忍不住抿唇笑了笑,但她連擦汗的時間都沒有,繼續在大湯鍋邊下著面,然後替一碗一碗的面澆上不同的澆頭佐料。

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