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自来猫 后记 金吉 作者 : 金吉

这本书用了很多我生活周遭的元素。跟灵感无关,与想要发泄比较有关,有兴趣的可以往下看XD。

“我那么努力工作,不是为了跟你比起来像个败犬。”听到朋友当初被呛这句话时,真是让我一股热血往脑门冲啊。

可惜我没办法捐一千万XD,但我想,如果对自己的现状有怨言,或许该想办法做点改变吧,努力的理由如此廉价、如此肤浅而让自己显得可悲,并不是别人造成的啊。

祝福这位女士,而被呛的友人一向都很强,我想不用我担心XD。

失踪的果果与巧合出现的果子,是身边朋友发生的故事。

朋友家养了六只猫,大概去年年底,大财(化名)突然间失踪了,没多久出现了跟大财长得超像的小财(当然也是化名)(两猫应该是没有任何亲子关系XD),不知为何当时感慨之余,脑内小剧场也自动脑补了大财的流浪之旅,而朋友家的大财至今没回家,小财则长成壮财(乱取绰号XD)。

如果各位觉得我很坏心,竟然把这么悲伤的故事写出来,那你们可冤枉我了,最初开稿时果果的结局有更伤心的版本啊……

其实我没养过猫,倒是看身边养猫的朋友哀号,一直是我的乐趣(喂)。

说到米其林,台湾只有绿色指南(旅游景点);亚洲有红色指南(美食)的目前似乎只有东京、香港和澳门。

其实我觉得东方人的饮食习惯和西方人差很多,成长环境使然,个人还是喜欢日本人对食材和达人的尊重,和中国人民以食为天的哲学,写到最后还是觉得星爷的食神跟我想表达的想法比较接近。

因为开稿前找了一点点资料,忍不住想聒噪一番,我和朋友说竟然有“地球上最好的厨师”这种绰号,真是太酷了XD(西班牙的FerranAdria),脑内小剧场忍不住演起,也许有一天外星人来到地球,举办起星际美食大赛的画面XD

这位伟大的厨师是eIBulli的主厨,这间餐厅号称全球最难订位的餐厅,一年只营业六个月,另外半年,厨房里三四十人的团队都在高科技实验室实验创作,餐厅的订位,有人预约了两年仍在排队。(酷吧XD)

笔事里写到分子厨艺,就是这家餐厅最拿手的啦。

几乎有名的法国餐厅主厨都会玩一点分子厨艺,而eIBulli这间餐厅可以说是玩到出神入化,能找到的网路资料和书本资料上的照片,几乎都让人难以相信那是食物XD。

只是故事中的“初恋”是本人这个厨房白痴乱编的,有没有这种技术我不知道,但我相信未来一定会有,哈哈哈。

是的,其实我连荷包蛋都没煎过(小作者仰天狂笑),我只煎过猪肉片,在烧肉店的烤肉架上XD

再写一则我觉得很酷的米其林传说好了。

大凡米其林三星的餐厅,店主几乎都砸大钱在训练服务生,做装潢,研究摆设、建构酒窖等等,这也是为什么米其林星级餐厅都走高档路线,但日本的数寄屋桥次郎,藏在地下室,店也小小的,只有十来个座位(网路上有许多心得和照片,真的是很平凡的店),但店主(八十多岁的老主厨)却是三星。

超酷的啊XD这种藏身市井中的高手,完全是本人最爱的梗,很有食神的精神!当然在后记里我只能大概描述,有兴趣的就自己去找资料喽。

最后,是关于“原来女人的月经是红色的”这个笑话。是朋友的朋友转述同事的对话。

罢开始我想,这是这位快四十岁的男士想要吸引某人注意所以讲的冷笑话吧?因为我想不到任何合理的可能性啊!

但这种事似乎不只一桩,似乎肇因于家中只有男性,而老一辈的母亲可能身为家中弱势团体,连月月来都要很低调(老一辈甚至会觉得羞耻)。有天我看着卫生棉广告,突然明白了,原来在某些男性认知中,女人等于纳美人啊XD

这是个笑话,其实也挺讽刺的,大概两年前,也有读友留言告诉我,希望我创作时在“保险套”的部分多作着墨。我当然知道读者的正直与好意,可是总有哭笑不得之感,当下其实真的很认真很认真地在考虑,也许我该写信给亲爱的小编和出版社,用认真的口吻建议他们:

你们觉得在每本书前面帮保险套公司拉个广告如何啊XD(可以想象后续效应会是,某某立委又有材料可以发挥了……)想想过去有新闻报导,大学社团在男宿大厅摆放免费保险套,许多家长觉得不妥,觉得有鼓励**的嫌疑。

当时看到新闻,我和朋友聊天忍不住嘴贱地分析了树状图——首先是有拿保险套的,两种可能,第一种是如今少子化的情况下大多数宅男们的遭遇,就是那个保险套,在他皮夹里,默默躺了十年、二十年……(真是蛋蛋……不,淡淡的哀伤);第二种,有一天他突然和女友(或“饭友”XD)天雷勾动地火,这时便愉快地拿出了小套套,两人安全地炒了一盘美味的饭,除了被丢弃的无数小蝌蚪,本次炒饭无人伤亡。

再来是没保险套的,第一种是,反正也没机会,有没有还真的没差,第二种,有一天他突然和女友天雷勾动地火,找不到保险套,只好听隔壁阿强说的拔下狮子头上的毛……不,反正就是只要不在里面就好了嘛,两人不安地炒了一盘不怎么卫生的炒饭,结局如何只有天知道,反正出了事,怪**跟A书就好嘛。还有可怕的第三种,炒饭对象不明,下场呢?不要问,很可怕……

说到底,鼓励**嫌疑的理由,应该只有在寺庙跟尼姑庵能成立吧?那些家长难道认为孩子们该一辈子在室吗?

曾经在网路上看过一篇文章,写一个华人母亲对美国性教育的看法,当然网路文章真真假假,不见得是百分百的现实,却提供了一些不错的思考观点。

她说美国人在国小二三年级就有两性教育,教小朋友身体的自主权。不该碰的地方谁都不能碰,他们的两性教育是循序渐进的,在十五六岁教导避孕,没有人会拿来上数学课,有人说美国这么教,但性犯罪似乎没比较少,但我好奇的是,如果把隐而不宣的部分给算进去呢?在东方,有多少性犯罪是因为无知而被忽略的?

当然学校教归教,学生认不认真是一回事,只是至少这是学生唯一(或至少是主要的)能吸收正确知识的殿堂,它给不了的,为什么却要要求别的管道来给呢?

不喜欢以上言论的读者,也可以认为我在找借口,但很明显的当一个常识必须是建全的成年人该了解透彻的东西,怎么会需要本末倒置地要求创作者担责任?

我们的国民健康教育教会全民饭前洗手,上完厕所也要洗手,所以我们不需要在写作时告诉大家,主角拉完屎,他有洗手,然后才快乐地用餐。

而保险套的作用是避孕与个人卫生,不是应该和饭前洗手一样作为全民健康教育的一环吗?

大学时看到一则新闻,小女生月经来,不知道自己发生什么事,以为自己得了绝症。

当时我还很庆幸,国小时被叫到大礼堂,全校几百近千个女学生一起在吵杂的环境下听老师教怎么使用卫生棉(当时念台北市中心某小学)。

但现在想想,有必要这样吗?当时学校里的男学生都被挡在礼堂外,女老师们以仿佛进行邪教仪式般的神秘,禁止男学生入场,现在我都忍不住要想,那当中真不知有多少把女生当纳美人的未来天才呐!

当然啦,这是我个人对台湾性教育与老一辈思想颟顸的不满,也改变不了环境。

其实对于合理的要求,我会尽可能做到,不是太偏激太无礼的言论,我也乐意交流,但好吧,如果现实就是这么糟,我只好在这里呼吁,我不保证我写的每本书都是正确的性知识,毕竟我写书的目的,是让读者的奇蒙子快乐、满足、或者觉得很爽,大笑大哭都好,而不是让你们考高分或当参考书的,拜托去找医生教你,不然也找本不那么古老的教科书。

话说回来,我个人比较欣赏“卫生套”这个命名,因为从命名中就看出全民性教育上的优劣,那不只是戴保险的,而且是戴卫生的,好咩!

最后的最后,让我聊一下鲁肉饭XD

老朋友应该会记得金小吉不是第一次写鲁肉饭了XD最初设定秦霜原喜欢的菜,就是往平民化、简单、亲和的方面去想,算是他个性的写照。

我想大家应该都有经验吧,外面卖的鲁肉饭似乎为了让味道更香,总是又油又腻又咸,这东西其实还真要家里做的才好吃,像金小吉家里的口味偏淡,去外面吃总是觉得酱油味很重,而我老妈喜欢用梅花肉来做鲁肉燥,肥肉就少,配油葱和油豆腐一起卤,上桌前闻到那味道就很开心D(系滴,今晚刚好吃鲁肉XD)

为了这本,我的饮食笔记和资料弄得厚厚一叠(用到的不知有没有百分之一,但我习惯了TT),我想哪天就来写个跟饮食有关的系列好了XD当然这并不是自得或炫耀,作者不是全能的,在做功课之余,难免顾此失彼,着重A方面,B方面可能会不小心遗漏,最亲爱的读友SUB就告诉我关于美国境内飞行不供餐的事(SUB躺飞机上的时间大概比躺床多吧XD),这个看似无关紧要的小常识出现在《请勿拍打喂食》当中。

我几次在序文中提起读友告诉我的错误跟某些作品的看法,几年下来发现这似乎会让另一些读友不忍心,或不想我受伤XD叫我得提醒亲爱的你们,我不是全能的,而弥补自己不足的方法就是只要有错误就记起来,下次不再犯。毕竟,总有一天会有个人,他在揪错时不会像你们那么手下留情。

欢迎告诉我你的看法,手写信寄到禾马文化转金吉收,或嘉义保安邮局32号信箱。

有网路的朋友可以到http://kinyoshi.pixnct.net,或直接古狗搜“金吉的部落格”就行喽(有读友真的这样搜,最神奇的是除了金吉两字,其它都是错字,但他也搜到了,google真是太强大了XD)。

下一本是“王道之怒雪篇”,男女主角在过去的古代稿里都有出现过。是的,今年就是一本古代一本现代的孵,除非有例外,呵呵,我很任性很无耻地希望各位用力敲豌,哈哈哈哈……

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