皇商娘子降夫 后记 作者 : 温妮

妮子的闲话家常◎温妮

各位小松ㄍㄨㄘ好~~

我是快被夏日艳阳晒昏的妮子。

话说每到夏季,妮子有-个老毛病就会自动发作。

嗯……这么讲好像有点不对,应该说发作期不定,但夏季是发作高峰。

这个毛病就是——不做菜就会死的病。(请不要假装自己是漫画人物!)

啊!不要走啦,听妮子解释-下嘛!

其实妮子家的人口虽然简单,却因为一家四口都会做菜,而成为朋友眼中的特殊家庭。(这很稀罕吗?)

妮子和弟弟从小就是看着爹娘做菜的背影长大的。对了,补充说明-下,妮子家不是开餐厅的,请别误会。

理所当然的,妮子和弟弟自然是从小就学着握菜刀、拿煎铲,管它是火里来(炒菜啦)、水里去(煮汤罗),样样都难不倒我们。

有时爹娘又会彼此竞争厨艺高低,吃好料虽然是让妮子和弟弟感到很高兴,但-想到事后还要帮爹娘分个胜负就很让人头痛了。

简言之,在我们家里,大家都有能力做-桌家常菜,而且手艺都不差。

(请让妮子践一下,求学期间,有很长-段时间,妮子和弟弟带去上学的便当,都是妮子做的喔!来,请为妮子掌声鼓励鼓励。^_^)

不过,问题在许多年之后慢慢浮现……

随着妮子与弟弟逐渐长大,由于大家的工作时间都不尽相同,导致用餐的时间很难配合,后来妮子家便不再开伙了。

吃外头的便当自然没有问题啊!尤其妮子家附近可是宁夏夜市耶,要吃什么没有?就算半夜想吃东西也非常便利,完全没有饿死的疑虑。

但外食久了,总会想念家里的口味,加上外食也不可能完全符合心中所想,偶尔,妮子就会开始暴走——

我要吃牛肉面!要有很多红白萝卜的牛肉面!

我要吃咖哩!要放很多马铃薯及红萝卜的咖哩!

可大家应该都知道,外头卖的牛肉面不会放红白萝卜,外头卖的咖哩也不大可能会放红萝卜。

而且……就算它放了,也不是我想吃的口味。(奥客!)

而暴走-定是从牛肉面及咖哩开始的,在忍无可忍下,妮子就会重拾菜刀,努力窝在厨房切切、剁剁、炒炒炒……

直到妮子煮菜煮烦了,才会再次丢开菜刀,重返外食生活。

大概是因为打小起,妮子爹就曾殷殷嘱咐过,他不要求我们要具有大厨级的身手,但至少每年得学做两道新菜。

结果就是妮子一旦重拾菜刀,就会开始疯狂尝试新食谱,并让全家人跟着变成实验品。

(妮子的坏习惯之-,除非这道菜有根本就无法解决的困难度,否则妮子-定会反覆试验到会做为止!)

根据表妹嘉嘉的说法,她坚决认为妮子是在虐待家人。

理由是妮子最爱的几样菜有——牛肉面(有很多红萝卜的)、咖哩(也是有很多红萝卜的)、青椒肉丝、苦瓜排骨汤,还有最后-道夏日惯例,绝对会放很多红萝卜丝的凉拌小菜。

看到没?红萝卜、青椒、苦瓜……等,全都是偏食者最恨的食物。(哈哈)

而妮子最最亲爱的表妹嘉嘉,就是-位标准偏食者。

不过,她倒不是为自己受害叫屈,而是为妮子弟叫屈,因为她认为妮子正在慢性毒害弟弟。(喂)

怪了吧?妮子不是说全家人都会做菜吗?怎么会有偏食者?

可就是有啊!

妮子弟非常挑食,他讨厌的食物就绝对不吃,而他偏好的料理项目则是牛排及义大利面。

只是他的煮法很怪,妮子始终无法习惯。

不过,也由于少爷他懒,所以吃到的机会不多,因此他爱怎么煮都没有人反对。XD

比较可怜的就属妮子了,因为妮子喜欢尝试新菜式,所以餐桌上常常会出现新东西,但家人却不-定会赏脸。>_<

没办法,妮子娘只喜欢传统料理,妮子爹虽然也爱尝鲜,却由于种种原因,反倒没什么机会尝试,至于妮子弟……还得看少爷他爽不爽吃呢。STO

不过,即使没人赏脸也没关系,反正妮子是处在暴走期嘛!

加上在妮子家,没有规定-定要由谁负责煮饭,想煮的人自己煮,烦了就休息,自由得很。

所以即使家人不赏脸,妮子还是煮得很愉快。尤其是切菜时,更是妮子最最开心的时候。

不知为何,妮子非常爱切菜,尤其是在切丝的时候,妮子特别愉快,随着刀声哆哆哆,妮子的情绪也会益发平静且轻快起来。

有时写稿遇到瓶颈,正在发疯的时候,往往可以让妮子冷静下来,重新思考稿子的方向。

会发现这件事,是因为前两年阿妈脚伤,长期住在妮子家,因为考虑到老人家牙口不好的问题,几乎把妮子切丝的功力发挥到了极致。

大概是从那时候开始,妮子才发现自己喜欢切丝吧!

最近,妮子又拿起菜刀疯狂切丝。

妮子有一个预感,这个夏季,妮子的夏日拿手菜——“凉拌海带”将有可能精进到最完美状态!XD

我是妮子,我们下次见。

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