不愛有錢人 後記 作者 ︰ 辛蕾

當我在親友團面前大肆宣揚要寫一本和意大利美食有關的小說時,立刻被質疑。

「為什麼是意大利菜?」

「法國料理不是更有名、更精彩嗎?」

「日本料理也很贊啊!」

是,大家的意見都很有道理,可是……我只是神秘地微笑,心底快樂地吶喊著——本人就是想寫意大利菜,怎樣?不然你來寫啊!

(這就是當作者的驕傲——啊,不,是榮幸與權利啦。)

其實,之所以在眾多異國美食里獨獨挑選意大利菜,並非只是一時的任性,是真的有原因——

話說三年前夏天的某一晚,為了台中某位知名的意大利創意料理主廚,我抱著重感冒和友人從府城飛車奔至台中,和一群朋友相約在市民廣場附近的這家意大利餐廳,準備一嘗主廚的拿手好菜。

餐廳的位置非常隱匿,廈門簡約內斂的程度,讓我們整整路過三回還渾然不知。推開門後,從室內裝潢到菜單,依然讓我們驚嘆——真是太樸實了呀!

那晚的菜色非常精彩,朋友們還帶了幾瓶好酒,可惜我的鼻子和舌頭完全失靈,只見其它人驚喜的表情與贊嘆的描述,我自個人完全嘗不出什麼味道,而且吃到最後,頭痛欲裂、兩眼昏花,幾乎要坐不住了,只得趕緊告辭離席。

回家的路上,听著車子里的友人熱烈地討論晚餐,我恨自己「病不逢時」,發誓一定要找時間再去好好品嘗一回。

結果,三年過去了,那家意大利餐廳生意依然盛好,我卻苦無適當的機會能悠閑地去飽食一餐。這件事記掛在心頭太久,于是干脆拿來做為寫書的材料,算是一解思愁,了卻了樁心事吧。(這是什麼形容啊?)

不過,寫來寫去,最後還是害到自己。

就像那回,半夜三點鐘,離開清冷的書桌,眨著酸澀的雙眼,我走到廚房,想找點什麼填填肚子。

餅干?吐司?還是魷魚片?翻來翻去,沒有一樣可以滿足空虛的胃囊,我挫敗地喝了杯熱茶,決定投向溫暖松軟的眠床。

裹著輕柔豐軟的毛毯,本該閉眼入睡了,可是不知怎地,我的腦袋里卻有一大串的料理菜色跑來跑去——火腿蜜瓜卷?米蘭牛排?香料烤春雞?焗烤茄子?香煎大干貝?西紅柿海鮮意大利面?青豆雞泥炖飯?佛羅倫薩牛排?!

搞什麼啊?這樣怎麼睡啦!

我開始後悔把美食當作題材的一部分了,自以為新鮮有趣,最後卻害到自己,連個覺也睡不好,總覺得鼻間老是嗅聞到一股香氣,像是起司里帶著陳年火腿有沉香,或是剛從石窯里烤出來的西紅柿薄餅那股焦熱味,還有炖牛肉的飽滿濃郁……

睜著眼直到天方亮,便下床與向來早起的家人出門去喝了碗鮮魚湯,才能堵住莫名的渴望與食欲,還真多謝那碗鮮香的魚湯,讓我總算能悠悠睡了個回籠覺。

終于寫完,惡夢結束了。我發誓,我發誓再也不寫跟飲食有關的題材來害自己了!

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寫以尾聲時,某夜,崔櫻櫻在夢里出現了。

她甜著一張臉看我,語氣卻很生冷。「請問,本人從第一本就出場——好吧,因為是女主角,那也無話好說,可是,連續三本都要本人出來演,是怎樣?都找不到演員嗎?」

我驚醒,連忙好聲好氣地安撫這位小姐。「我覺得你很重要啊,沒有你,周穎青和葉真心根本演不下去,所以才會勞動崔小姐出場呀!」

「有車馬費還是通告費嗎?你這樣折騰我是什麼意思?難道不知道本人要忙著念書、工作,還要和谷副總約會嗎?啊?!」

「我知道、我知道!」我趕緊舉手保證。「我發誓,接下來至少三本書都不會再請崔小姐出場了,這樣可以嗎?」

「這還差不多。」崔櫻櫻終于滿意了,甜甜一笑,飄然離去。

我才松了一口氣。

是的,我也在這里跟各位讀者朋友們保證,接下來的三本書,絕對不會再看見崔姊了——如果真有辦法再寫三本的話。

這本書和大家見面時,已經是過完年,而且書展也轟轟烈烈地熱鬧過了,不知道這個新年假期是否過得開心歡喜?

新的一年,請大家繼續指教,我的部落格「甜蜜•辛蕾」(http://egich.pixnet.net/blog)雖然很寒酸,但是歡迎朋友們常來玩,和我分享您的想法。

最後,在此先拜個晚年,祝大家心想事成,事事如意!

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