戀愛征兆 後記 作者 ︰ 田婈

閑涼主婦之廚藝篇◎田婈

老是自稱為閑涼的家庭主婦,其實閑涼是真的,家庭主婦一職卻做得很不敬業,也不稱職。

這次就先來個——聞涼主婦之「讓你隨時準備就醫的廚藝篇」。

說起本人呢,煮飯是「三餐不繼」也就算了,還常常一下廚就因手藝不佳而浪費許多食材,菜色若非千篇一律,要不就是佐料亂加亂放,有時真會搞得一家人每到吃飯時間就心情忐忑。

比如說,我曾經煮過一道怪怪的風味湯……好啦,其實就是抹布蛋花湯啦!

所有賢良的家庭主婦都知道煮蛋花湯除了蛋花之外,加玉米、加紅蘿卜丁、加火腿丁,加一切想加的料,在在都是隨心所欲的……但有听過加抹布的嗎?

很不幸,我就真的干了這種蠢事,事情是這樣的——

某天久未下廚的我,簡單隆重煮好一鍋玉米蛋花湯,熄了火正準備提上桌,不巧就在我用抹布包住湯鍋提手時,抹布就這麼滑進湯里去,雖然我動作快在兩秒之內立即撈起抹布,但半條抹布已經變重而且沁上濃厚的蛋香味……湯則看起來沒任何異狀。

問題是,浸過兩秒鐘的抹布……這湯是要還不要?

我發誓我八成新的抹布是非常干淨的,但也沒干淨到讓我能心無疙瘩將這鍋湯好像沒發生過變故似的、笑容可掬的端到餐桌上然後昧著良心盛給我心愛的老公和不肖女們吃……

此際,我腦中開始想起面里有蒼蠅的故事,美國人會整碗面不吃,××人《避免種族歧視》會將蒼蠅拿起來吸一吸再吃面,中國人會將蒼蠅撈起來丟掉又繼續吃面!好吧!同理可證,我們是中國人嘛!

抹布撈起來,湯還是可以喝的啦!

經過那麼一番掙扎,我像干了什麼轟轟烈烈的大事一般,毅然決定將湯上桌。

「媽媽,今天煮什麼湯?」飯吃到一半,女兒們照例一問。

「特制的抹布蛋花湯。」我是誠實的媽媽,這下決定據實以告,讓他們自己決定喝與不喝。

大家一陣驚叫哄笑,又繼續吃飯。不久,老公將碗遞過來,不肖女們眼楮則睜得大大的,狐疑又滿懷期待看著爸爸將如何喝下那碗怪湯。

「好喝嗎?爸爸?」女兒們以前所未有的關心態度問。

「嗯~~好喝,有抹布的味道。」老公不負眾望,配合演出。

女兒們又是一陣嘰嘰喳喳的哄笑,似乎對這鍋湯出現了又怕又期待的矛盾情結,然後老三開口了……

「媽媽,我也要喝抹布蛋花湯!」

「我也來一碗!」身為老大,不喝說不過去。

「我也來喝吧!」老二向來挺有犧牲奉獻的精神。

「我也要!」老麼也當仁不讓了。

如此這般,抹布蛋花湯傾銷一空,異常熱門。

不知是我手藝好,還是抹布滋味贊?這個問題我已經不想追究,抹布滋味再好,我還是希望它下次安分的當抹布就好,別溜進湯里當調味料,畢竟它是條抹布而不是海味昆布,您說是不是啊?

至于我……喝了抹布蛋花湯嗎?當然喝,全家一條心嘛!要有參與感才是一家之母的好風範嘛!

厚厚厚,不過老天爺,別讓我們肚子痛呀!我們是惜物愛物不暴殄天物哩!

家常生活難免有些意外以及失控的情況發生,以上算是小小烏龍事件一樁,沒真正危害到生命,還值得慶幸吧!

「哎,你的小孩能平安長大,真是奇跡!」有朋友這麼毒舌的說。

想想也是啦,我照顧小孩都是用最偷懶的方式,除了老大是照書養的,後來的幾個都照豬養了,而且還一個比一個豬……

如此這般,希望這些小豬仔們在金豬年里能夠保持身體健康,如果可以的話,再多聰明點是最好的,哈哈!

對了,話說今年的台北國際書展上,出版社仍設想周到闢一專區張貼作者們跟大家問候的手寫信,我本該好好利用此次盛會寫下對讀者朋友們的感謝與祝福,但礙于本人我有雙受過詛咒的手,寫字是種折磨,縱有千言萬語,到最後都簡化成一二十個字,能少寫就少寫,不然搞到書展結束我恐怕都寫不出一封完整的手寫信來,而且就跟作業一樣,只會無端浪費材料而已呀——

這次拿來寫信的紙張不如去年多種類,但作廢數量也是是很驚人,總共壞了三十張裁好的卡紙,所以由此可見,最該作廢的根本是我這雙手吧?幸好這雙手還能打字打得噠噠響,不然真要剁掉算了!

呵,以上也算是生活趣味一樁,最後要再祝福每位讀者朋友們,新年事事順利滿心歡喜,做事玩耍都渾身是勁!

下回見喔!

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