爱の真实 第五章 作者 : 单飞雪

两人在门外等电梯,郭菲木然地看着电梯控制板。

“有鸡蛋。”她说。

“什么?”

“厨房还有鸡蛋,我刚刚有看到。”他是故意带她出来吧?

叶明隽很正经的说:“真的……还有鸡蛋?那么,我们买鸭蛋回去好了。”

“很难笑。”

“我尽力了。”

郭菲看他一眼。“我告诉你我才不会哭,你不用讲笑话逗我。”

“我没说你会哭。”

电梯门打开,他们走进去。

电梯下降,郭菲仰起脸,用力眨眼睛,可是眼泪不争气,一滴两滴的淌下。

叶明隽不看她,知道她哭了,怕她尴尬,所以当不知道。

一楼到了,他们走出电梯。

一阵冷风扑来,本来艳阳高照,怎么转瞬已经是风雨欲来的气氛,天空乌云密布,空气充满雨水味道,要下大雨了,他们没带伞。

叶明隽说:“我想起来了,其实不需要鸡蛋,也不需要鸭蛋,我们不用去超市了。”

“嗯……”她红着眼眶,傻傻地。

“不如我们到那边坐一下好了。”

他带郭菲到中庭花园,在木造凉亭里小坐片刻。他故意带她出来,希望她暂时离开姊姊,平复心情。郭晴话说得很重,他在旁边听了都痛,更何况是当事人。大家立场不同,看事情角度不一样,每个人都自觉受到很大伤害,很委屈。他也不好帮谁,只能维持中立。可是啊,看到郭菲颓丧的模样,他的心揪得紧紧,他也跟着很难过。

郭菲驼着背,很废地瞪着公园的花草们。

她喃喃道:“我真差劲、我是很差劲的妹妹、很差劲的女儿、我差劲透了!”

“至少不是很差劲的小姨子,对我来说。”

她笑道:“谢谢你喔。”眼泪落下,还是好难过。

叶明隽看她低头,哭不停,那柔软微鬈的发,掩住她半边哭泣脸庞。他心情变得很糟,他扯了扯裤子,又抚了抚下巴,在她的啜泣声里不知所措,想安慰她但不知说什么好,只能无助地听她越哭越伤心。

郭菲抬起手问:“有没有卫生纸?”头低低的,涕泪齐下,很狼狈。

“这个……借你。”他拉高衬衫下摆借她擦泪。

郭菲转过头,看他揪高衬衫很拙的样子,噗哧笑了。

“还有这样的喔?”

“还是……我把衬衫月兑掉借你?”说着就要月兑,也不管天气冷。

“不用啦!”郭菲扯近他衣角,蹭了几下,将泪痕抹在他衣服上。

然后雨下来了,一滴、两滴、三滴……雨声渐大。

郭菲不哭了,但还是很沮丧,无精打采地看着大雨。

叶明隽试着安慰她。“菜市场的SWOT分析得很精彩。猪肉工会理事长?我不知道你这么有野心,很好、很上进,如果你跟猪肉工会理事长结婚,以后我进肉品就可以拿到更低价,你要加油。”

“最好是啦!”她踢他,哈哈笑了。

他也笑。“最妙的是讲到威胁那段,因为姊姊不爽最后你压力过大心理崩溃需要心理医生……你还真敢激怒你姊,我看你们是天敌,都知道对方要害在哪。唔,我应该也要做一下SWOT,分析一下认识你们姊妹的后果,一定很精彩。”

“够了喔!我在哭欸,你还取笑我们。”

他笑着说:“我只是想说,我很感谢你,你真的很有喜感,我很久没笑得这么开心了。”

她看着姊夫,这下,真的没办法再哭了,她恍惚,因为他说的话和看着她的眼神,就好像她真的是个有趣的家伙,能让他高兴的家伙。那不像姊姊或爸妈看着她时总是无奈或轻视的表情,这样被他凝视着,感觉真好。

他也是,他喜欢这么看着郭菲,更喜欢的是,他竟然让她停止哭泣了。他发现取悦郭菲的同时好像也取悦到自己,而郭菲难过时他似乎也会跟着难过。这应该吗?他有些迷惘。郭菲曾在部落格说喜欢他,这事忽然又闪过他的脑海。她是认真的吗?现在还是吗?

她这样不说话直视他的眼神,充满感情,她……在想什么?

当他们独处时,他感到压力,尤其是当她漆黑眼瞳含着泪,静静地凝视他,他觉得像被什么东西定住,无法移动。而某种磁力将他拉向她,使他暗暗地浮躁,慌乱……

雨越下越大,在石砖小径溅起一朵又一朵的水花。

他们怔看着彼此,同时都沉默不语。

耳边,只剩下滂沱的雨声,大雨扑打树木花草的狠劲,那粗糙的雨声,像在警告着,要他们遏阻心中正蠢蠢欲动的什么……

稍后,他们回到叶明隽家,这时,郭晴在房间午睡。

叶明隽跟郭菲待在厨房,一起准备晚上的料理。

叶明隽看郭菲披头散发,苦着小脸,一副精神萎靡的可怜相,于是他说:“开工前,我们先吃点东西吧!”

郭菲看他摆好砧板,打开冰箱,取出一条灰黑色大鱼。

“现在吃吗?”这么大一条?郭菲惊讶。

“当然不是。”他微笑,拿杀菌好的白布抹了抹刀刃。“我顺便把这条鱼先处理好,这是鳢鱼,吃过吗?”

“鳢鱼吗?我啊吃过很多鱼,但是不太会分辨鱼类。”

叶明隽将手洗净,取利刃,开始流利的剖切鱼身,支解鱼肉。那自信的模样太帅了,郭菲看得入迷。

他一边解释:“这种鱼很有趣,可以爬上岸,但没办法长期月兑离水,在陆上也不太灵活,毕竟是鱼,上岸了就水土不服。”

郭菲想着,是什么让这种鱼儿有了上岸的野心?是跟她一样向往某种美丽风光?譬如她,明知暗恋姊夫很愚蠢也不适当,却被他不经意间的各种姿态迷住了,于是她无助,越陷越深,难以自拔。而关于他的那些美好,却残酷地不断增加中,害她更难抵抗他魅力。

此刻,她爱慕地看着叶明隽施展刀功,看他左手指月复轻抵住鱼身,右手利刃顺着鱼身剖切,只见利刃来回穿掠肉身,很快将大鱼片成需要的大小。他专注地处理鱼肉,同时温柔的跟她讲述,她看着听着对他的倾慕更深。

他说:“鳢鱼皮很厚,骨头硬,很难处理,因为有很多小鱼刺,是硬细骨,所以要‘骨切’处理。”

郭菲走近观看。“什么叫骨切?”

“就像这样三公分宽的鱼肉……就要密集的细细切上二十六刀,这样吃的时候只会觉得很有嚼劲却不会刺伤喉咙。”说着同时,他顺势下刀,刀刀精准地落在三公分块状内,缜密如雨丝密密淋刺鱼身。他一连处理了几块鳢鱼肉,郭菲看得目不转睛。他下刀的手势,那凛目专注的模样,以及手抵鱼肉,或抹净利刃的姿态,让叶明隽在这间寻常住家的厨房里,却有着巨星般耀眼的风采。

郭菲看得入迷,觉得姊夫真是帅呆了!

美食诱人,但是看见厉害的厨师,掌刀流畅,条理分明的预备食材,不慌不忙充满自信的姿态,那更是一种享受,可以说是口福眼福都享用到了。

叶明隽剖切完鱼肉,要郭菲烧一锅水。

接着他将刚刚那些骨切过的鳢鱼肉用滚水汆烫,再打开冰箱取出冷水,稍微冰镇,再倾入放有高汤的陶制土色小碟子里,递给郭菲。

“请用。”

此时郭菲欣赏过他厉害的刀法,心中满是对他的景仰,便以双手接下小碟,看见那充满厨师心意的鳢鱼肉,因为细密刀切,在冷水冰镇后竟变化成如白牡丹花的形状。郭菲看着几朵浮在双手间美丽的鳢鱼肉,惊讶得难以言语,这真是可以吃的东西吗?这简直是艺术品。

“吃吃看。”他递筷子给她,她接下,挟起鱼肉,吞入口内。只觉这肉质细腻但富有弹性,且毫无腥味,口感如雪融过舌月复,高汤味道淡雅芬芳。他又取来酸梅酱,要她沾着吃吃看。她又挟了一块,蘸酸梅酱品尝,那味道之鲜甜,使得鱼肉落喉下肚之后,口内仍余味无穷。

郭菲尝过这牡丹花,心中便再难将他遗忘。她从未吃过这样的鱼儿,这样细腻的口感,这样高雅芬芳的滋味,这样感动的美食经验,使她很想很想与他相拥缠吻,当然这只是她内心愚蠢的遐想。她叹息,放下碟子。

他询问地看着她:“如何?好吃吗?”

她深吸口气。“吃了想哭。”

“想哭?”他微笑。“刚刚还哭不够?”

她红着眼睛,微笑说:“能吃到这么棒的食物,以后要我来帮你准备几百次料理都没问题!”

他哈哈笑。“几百次是不用啦,目前先帮我把那堆高丽菜切丝就行了。”

“是,没问题!我会抱持着对你的景仰,将高丽菜切得非常完美,这是我的荣幸……”

他微笑地想,她还真容易讨好。身为厨师,看到人家吃完料理幸福的模样,就是最愉快的享受。

他看郭菲拿起刀子,剖切高丽菜。以为郭菲不懂做菜,会切得乱七八糟,他错了,郭菲这家伙原来切菜毫不含糊,叫她切丝,她安静下来,很专注认真的把高丽菜一刀一刀切成大小相近的细丝。

叶明隽很意外。“想不到你还满会用刀……”

“嗯哼。”她说:“我以前玩过雕刻,也玩过剪纸,拿刀还难不倒我。”

“那么等一下要用的红萝卜也麻烦你切丁,可以吗?”

“没问题。”她欢喜答应。

看着她一副很荣幸的模样,教叶明隽很高兴,下厨更来劲。于是,在郭晴酣睡之时,他们俩窝在厨房,同心协力烹饪美味佳肴。叶明隽按下音响,节奏轻快的“PE'Z”JAZZ乐团,陪他们做菜。

厨房蒸气腾腾,香气四溢。

傍晚,大雨停歇,厨房敞开着的窗,吹入凉冷的风,送进了雨后清新的气味。郭菲心旷神怡,享受与姊夫下厨的时光,而先前的悲伤不知不觉全化为乌影。

她发现她可以这样静静协助姊夫做菜,站了很久也不觉得闷。

当帅气的姊夫下厨时,现实世界都退得远远去,摒除在厨房外,这里只有食物的气味,锅炉蒸腾的烟气,以及姊夫翻炒食材的声响,凝结成一方平静美好的天地。

郭菲捧着碗,等待姊夫烹煮浇淋蔬菜的沾酱,她正看得出神,翻搅酱汁的姊夫忽转过脸来,注视她,害她傻住。

“好了是不是?”

他微笑问:“你喜欢芝麻味浓还是淡一点?”

“我很喜欢芝麻。”

“那么,我多加一点。”他眨了眨眼,抓了一把芝麻撒落锅里,霎时芝麻的香气蒸涌开来,郭菲感觉这浓郁的香气很有幸福感,温暖地包围她。她微笑着,心内充满暖意。

酱汁煮好,郭菲递上瓷碗,他倒出酱汁。郭菲立刻又拿过锅子,放到流理台洗。

“我自己来就好了。”他担心铁锅笨重她会很吃力,但她霸住流理台。

“我来洗,你继续煮啊……”她不怕脏腻,奋力刷洗起来。

叶明隽起油锅,准备干煎老姜。

但他分心了,不时会瞟向她的方向,看她认真刷洗锅子,看她个头小而炒锅笨重,她拿着似乎很吃力,小嘴因此抿得紧紧。他微笑的嘴角,渐渐严肃地抿紧了。

他不应该一直看向她,他怎么可以……越来越注意她?

他害怕这样的自己,害怕这么可人的郭菲,他必须收心,把目光从她身上移回来,可是,可是啊!内心里,已记住她可爱模样,镶在心坎里。他越是刻意要自己忽视她的存在,就越是想要往她瞧。真可怕!叶明隽惊觉自己也有意志薄弱的时候。

他看见郭菲洗好铁锅,还会用手模模看油不油腻,然后很宝贝地拿纸巾擦干了,才小心挂回墙壁,像是非常珍惜他的物品。她忽然往他瞧,他赶紧移开视线。

“现在要煮鸡肉吗?”

“嗯,要煮麻油鸡。我记得你爱吃鸡腿,对吧?”每次郭家聚餐,只要有鸡腿,郭菲总是抢着要吃。

“因为鸡腿的肉最女敕啊!尤其是皮的部位最好吃了。”她一脸馋样。“麻油鸡好!我爱吃,尤其是把那个汤啊淋在白饭上,真是有够好吃……”

叶明隽说:“等一下我把鸡腿的部位先舀起来打包给你带回去吃。晚上的菜,我都会帮你分装一些,吃完晚饭,你要记得带回去。”

郭菲脸颊热热的,感动道:“姊夫对我真好。”

“你是郭晴的亲妹妹,我当然要对你好。”叶明隽有点故意地说道。一半说给自己听,一半也是担心郭菲胡思乱想。因为她在部落格写的喜欢他的事,已严重影响他心智,教他对这小姨子的感情有点混淆不清了。

郭菲笑容隐去,一阵酸楚,故作轻松说:“对啊,你人真好,你这叫爱屋及乌,所以我姊姊真是嫁对人了!”

他怎么了?她说得这样轻松大气,可是那声调怪怪的,听得出藏有悲哀,而他为什么也难受起来了?而他们忽然都沉默了,表情也都凝重起来,正当气氛变得沉重,郭晴精神奕奕地走进来,打开冰箱拿果汁喝。

“哇,好香啊,是麻油鸡吗?”郭晴睡醒,已沐浴打扮过了,穿着一袭夏姿品牌,贵气的中国风服饰,容光焕发,像巡视病房那样巡视摆满厨房餐车的佳肴。“哇,我老公真厉害!菜色真丰富!”

叶明隽说:“因为有郭菲帮忙,所以我又多做了几道家常菜。”

郭晴搂了搂妹妹。“谢喽……之前我骂得很过分,你别太难过……你知道姊姊不管怎么念你,都是爱你的。”

是喔,这种爱法真难让她感动欸。郭菲耸耸肩说:“没关系啦,反正我也很过分。”

“改天姊请你去吃大餐,高级餐厅。”郭晴笑咪咪的,看了看手表。“我朋友快到了……你今天怎么过来的?等一下坐计程车回去,我付钱。”

叶明隽怔住。“什么回去?郭菲要留下来跟我们一起吃饭。”

“吃饭随时都可以吃啊,不一定要今天嘛!”郭晴搂住妹妹往外走。“别介意,因为晚上要来的是一些大人物,你看你忙到出一身汗,穿这样也不方便跟我们吃晚餐,而且我太了解你了,待会儿我们大家聊的话题,你一定会觉得很无聊,也插不上话,我怕你会闷,你回去休息还比较舒服……”

“没错,我回去的好。”郭菲了解姊的意思,姊是怕她应对不得体,害她丢脸,郭菲走过去穿上鞋子。“我走了……”

“等一下。”叶明隽过来,拦下郭菲。“你站好,不准走!”他转身,怒视郭晴。“你跟我过来。”

他把郭晴拉到墙边讲话。“你不觉得你太过分?”

“干么了?你生什么气?”

“叫你妹来帮忙,忙完了不留她吃饭就赶她走?你妹不是阿猫阿狗,你懂不懂得尊重她?”

“拜托,用得着这么气吗?有这么严重吗?是我妹妹欸,我们是家人,家人之间不需要虚伪吧,她本来就讨厌那些上流社会的人,我了解她的个性,和他们吃饭,她会宁愿回家睡大头觉。”

“你是嫌她不够称头,看不起你妹,就像你瞧不起我在自助餐店工作,你懂不懂尊重人?她也有她的自尊心,你太过分了。”

“叶明隽!”

“两位……”郭菲挥挥手,打断他们的对话。“其实我晚上有约会,有人要请我吃晚餐,所以你们根本不需要为我吵架,很可笑。掰喽。”

郭菲开门走了,留下争执中的两位,他们脸色难看,气氛很差。

郭晴不悦地说:“你看,她根本不觉得有什么,她另外有约会,所以你这样吼我真的很无聊,还有,她的自尊如果那么容易受伤,就不会被未婚夫抛弃丢了工作,还能若无其事,我妹的脸皮比墙还厚……”

“你以前不会这样的……”叶明隽感到不可思议。

“不会怎样?”

“那个在自助餐店吃得狼吞虎咽,不顾形象,赶着去医院实习的郭晴到哪去了?难道每天为病人手术开刀开久了,会让你的血变冷吗?还是掌握他人的生死,让你觉得自己就像神那么伟大?别人的感受都不放在眼里?”

“你说够了没?”郭晴气恼,感到委屈。“我真的不懂你干么发这么大的脾气?我觉得这没什么,我妹也觉得没关系,只有你在这里小题大作,真是莫名其妙,这样嚷嚷我、批判我,你才过分!”

“所以只要你觉得这没什么,就真的没什么;只要你认为别人应该怎么样,就一定要怎么样。你是谁?你有这么了不起?!”

“你……”

门铃响起,朋友来了。

郭晴跑去拿客人的拖鞋,紧张地回头喊他。“给我面子,先别吵了,我不想在朋友面前丢脸,拜托!”郭晴跑去开门。

叶明隽走进厨房,平复心情。当然,他不会舍得让老婆困窘,他还是会配合着招待她朋友,好像没事那样,但是,内心里怒意难平。他重新热汤时,听见老婆欢愉地迎接贵客,他第一次觉得很厌烦。

郭菲真的觉得没关系?她走得潇洒,但叶明隽知道她根本没约会,郭晴身为她姊姊,怎么会看不出来那是郭菲体贴的谎言。

不,郭晴是知道的,聪明的郭晴,就是知道妹妹不会为难她,才敢这样跋扈嚣张。

叶明隽心疼郭菲,他拿来手机,打给郭菲。

“你其实没有约会。”

“有,我有。”郭菲笑嘻嘻地说:“我跟菜市场管委会的会长、还有猪肉工会会长要去唱卡拉OK,你不知道我是菜市场西施吗?我很抢手欸。”

他笑了。“真的……很对不起。”

“不要跟我说对不起啦,你对我很好啊!就算全世界的人对不起我,只有姊夫你我是绝对不跟你计较的,姊的客人应该来了吧,你快去忙。”

“好……谢谢。”听着她体贴的话语,他竟然更心疼了。

她玩笑道:“干么跟我谢谢啊?别忘了我现在人在屋檐下不得不低头,你说什么我都会说没关系啦,我这个人很识相的!”

他被她逗得哈哈大笑。“好,我挂了。”

“嗯,掰。”

和郭菲讲完电话,叶明隽心情好多了。

这时,郭晴进来。

“还在气我吗?我朋友来了都不出去招呼一下,害我好尴尬……”郭晴挽住他手臂示好。

他叹息。“不气了,我正准备上菜。”

“我们一起端出去。”郭晴在他脸庞亲一下,跟他一起把晚餐端出去招待客人。

郭晴所谓的朋友,是一对打扮贵气的老夫妻,男的身穿蓝底锈银的中国风衣服,身材高瘦,满头白发,年约七十,举止稳健。女的年约六十几,身材圆润,满面笑容,雍容华贵,仪态大方。他们与主人家从品酒经,谈到国家政事,与美国总统崭新的经济观点,及执政者具有争议的法案。叶明隽与他们侃侃而谈,陪妻子款待客人。

老先生姓傅,是某私立医院院长,平日爱爬山,叶明隽就和傅老先生聊起台北几个隐匿的爬山地点,两人相谈甚欢。郭晴看丈夫和傅院长聊得高兴,她心中暗暗欢喜着,她陪夫人聊当季的夏姿衣服。

用餐结束,大家喝茶,叶明隽拿出黑檀木茶具,烹茶给大家喝。

傅院长笑呵呵地,很欣赏地看着叶明隽。

“我今日终于知道,为什么漂亮又优秀的郭医生会嫁给你了。”傅院长呵呵笑,觉得叶明隽跟想像中的餐店厨师差很多,叶明隽言谈有深度,举止从容自信,品味极好,躁纵茶具,手势不疾不徐,东西摆放有致,是个人才。

夫人也笑咪咪地,直点头。“你啊比我们想像中还要好太多了,你真的只是自助餐店厨师?欸,以你的仪表跟气质加上你做的那些菜,你在小餐店当厨师实在太浪费了!刚刚的烤旗鱼肚,肉质绵滑鲜甜,真是让人惊艳。”

老先生赞美叶明隽。“鳢鱼那道也让人难忘,一般自助餐店的厨师,应该不会做这种料理,你的刀工跟精致的摆盘方式,使我觉得像在吃高质感的怀石料理。”

郭晴可得意了。“我老公他啊,什么料理都会做,法国料理也是一流的,他根本是厨师界的天才。”

傅院长呵呵笑,打量叶明隽。“郭晴的想法是对的。”

夫人附和道:“没错!如果是你,我们有信心,可以放心投资你。”

“真的吗?”郭晴拍手叫好。“所以他通过两位的测试喽?太好了!我就知道我老公没问题。”郭晴转头,对看着一脸疑问的老公说:“你知道吗?傅院长在天母高岛屋附近有店面,他们也有资金可以购买顶级厨房设备,也很乐意入股投资你。明隽,我们来开餐厅吧,店内的装潢可以交给院长,因为院长的儿子是做室内设计的,你看,天时地利人和,这是天意啊!你来开一间高级餐厅,我相信你绝对会做得非常出色,能让你的才华尽情发挥,我这边有很多人脉,他们如果吃到你做的菜一定会帮你大力宣传的,你不觉得很兴奋吗?”

“所以这顿饭是在测试我?”叶明隽毫无兴奋感,他看着老婆,神情严峻。

傅院长解释:“你别认为是考试,我这个人做事比较谨慎,虽然郭晴的想法很好,但我还是希望能亲自品尝到你的料理再做决定。”

“是啊。”夫人热切道:“我们当然都信任郭晴,可是她说你是在自助餐店做菜,所以……”

“两位。”叶明隽看着他们。“没错,我是在一般的自助餐店当厨师,不过我对我的工作很满意,收入也很好,我不打算开餐厅。”叶明隽站起身道:“很抱歉,这顿饭是我为我老婆的好友们烹煮的,但是,很显然的——”他看着郭晴的脸,严厉道:“显然这只是我老婆处心积虑安排的测验,她知道如果事先问我,我绝不会同意这么做。想开高级餐厅的人是我老婆,因为她觉得自助餐店厨师的身分,配不上她。”

“不是的,老公。”郭晴急道:“我认为你不该糟蹋你的才华。”

“你们聊,我就不陪两位了。”叶明隽说完,走进书房。

郭晴抱歉地看向两位长者,他们也很尴尬,起身告辞。

院长对郭晴说:“我想你们夫妇需要好好沟通,我以为他知道的。我们先走了。”

“我真的很抱歉,他就是这样,他很固执。”郭晴送他们到门口。

院长夫人拍拍郭晴肩膀。“你老公的厨艺确实厉害,我吃过太多太多高级餐厅了,都没有这么感动。我同意你,他在自助餐店工作实在太浪费了,这种人才应该开餐厅自己当老板。”

“就是啊,我也是这么想的。”郭晴好委屈。

傅院长想了想,对郭晴说:“我看得出来,你老公看似温和,但眼神很有力。他绝不是可以让人轻易躁纵或控制的,就算他爱你,但你要小心不要积极过头了……医生总是会犯这种毛病,以为自己真的无所不能,习惯统筹跟发号施令,忘了顾及别人真正的需要。”

他语重心长,郭晴尴尬地笑了笑。

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